В сърцето на Астрахан в едно от именията на улицата. Ахматова група ентусиасти през 1999 г., бе оборудван Астрахан аквариум или къщата-музей на есетра. Първоначално изложбата имаше няколко аквариуми с река и тропически риби, екзотични животни, крокодили и отделен аквариум с есетрови риби. Персоналът на музея забелязах, че есетра е най-голям интерес сред посетителите и разширена изложбата, посветена на този вид риба.

Астрахан не е престанал да се нарича столицата на рибата, независимо от почти пълната липса на есетрови улови във Волга и рибарите каспийските. Жаждата за бързи печалби, високата цена на есетра Хайвер доведе до почти пълно изчезване в тяхната естествени води и появата по рафтовете на музея. Експонати - моруна, есетра, звездообразна, есетрови. Стърджън - основен експонат и усещането за експозицията, за цар дълбините волжките на сегашното поколение знае само разказите на родителите си, което е и причината служителите музей преди задачата е да се съживи бившата слава на риболовния столицата. Музейни експонати, събрани почти половин година и са помогнали на местните жители, учени Southern Scientific Center RAS и Астрахан държавен университет, представители на люпилните.

Начало музейна експозиция показва миналото и настоящето есетра, по стените висят снимки на рибарите, дръпнете цялата мрежа, някои представители на големи екземпляри от есетрови. Експозицията на музея е малка, но неговата уникалност се крие във факта, че съществуват шест вида есетрови, сибирска есетра има още - рядко наблюдавани видове. В цяла Азия и Америка днес има около двадесет вида есетра, така че Астрахан региона е без конкуренция в състава видове. Местните власти и научната общност вече работят по задачата за възстановяване на естественото местообитание на тази риба.