Бикоборството - една от най-добрите национални забавление Испания. Предполага се, че историята на бикоборството датира още от бронзовата епоха, когато бикът бил считан за свещено животно, а убийството му е свещен ритуал. След период на повторно завладяване корида беше забавление на благородната класа, където съперник бик появи рицар на кон. Homeland е ходене, на известните и популярни сега, бикоборството беше Андалусия. Това не е изненадващо, че в Кордоба - една от най-важните градове в региона, музей, посветен на изкуството на красивото и опасно.

Общински музей на Бикоборството се намира на площада в Кордоба Маймонид. През 1954 г., Cordoba е музей «Museo Мунисипал де Артес Cordobesas у Artes», състояща се от произведения на занаятчийството. Малък дисплей в музея е посветена на историята на бикоборството в Кордоба. През 1983 г. тя е в основата на отворен Общински музей на бикоборството. Музеят е посветен основно на живота, историята и победи на известния тореадор на Кордоба. Музеят е изложил костюми, бродирани пелерини и лични вещи матадори, обяви и плакати, направени от бойни, картини, скулптури и фотографии, посветени на борбата с бикове. Отделен експозиция е посветена на най-известния матадор на Cordova - Manolete. Това бикоборец, през цялата си кариера, показва изненадващо ярки и красиви битки, на възраст от 30 години, бе победен не представи за него бик. Сред експонатите остави униформата си облян в кръв, а кожата му беше убил бика.