Sёfuku-джи храм във Фукуока е известен не само като най-старият Zen будистки храм в града, но и като място, в което е източник на традицията на церемонията японски чай.

В края на монах ктитор на храма на XII век стана Eisai, която е подадена от Китай, както и новата доктрина на Дзен, и няколко храсти от чай, които в крайна сметка се превърна в чай ​​плантация. Eisai е също така известен като основател на будистката Ринзаи. През 1200 той се премества в Камакура, където имаше един самурай правителство, и там, основана на няколко църкви и манастири. Temple Sёfuku-джи е основан по заповед на началника на име Камакура Минамото Йоритомо през 1195.

Както промотора на културата на пиене на чай, Eisai установено неговото отглеждане и производство. Неговият опит, чай рецепти, а дори и методи за лечение на различни заболявания, които питие той очертани в своя трактат "Записки по гнусна чай за храна на живота" в 1214.

Днес храмът е един от основните забележителности на града. Той се намира почти в центъра на Фукуока, но близкия парк и украсата на самия храм се създаде атмосфера, която е значително по-различен от живота на една модерна оживен град. Паркът е едно езерце, където плуват шаран, Koi и костенурки, както и дървета, растящи в нея удобно нюанс на структурата на храмовия комплекс.

Сред ценности, съхранявани в Sёfuku-джи, ние отбелязваме, лични вещи на основателя Eysaya, картини в стила на Sumi-д, направена игумен, който оглавяваше църквата в XIX век, както и картини на известния японски художник Санг и калиграфски надпис направена върху дървена дъска ръка на Императора Gotoba. Основната атракция на храма се смята кортекс - камбаната, отлята в бронз на Корейския стил. Самият Sёfuku-джи храм е признат за един от най-красивите Zen будистки храмове в Япония. Трябва да отбележим, че в Япония има друга църква със същото име и се намира в град Нагасаки.

Много храмове в Япония са били унищожени или силно повредени по време на Втората световна война, обаче, най-старият храм в Фукуока Sёfuku-джи и Шинто храм, Кушида Shrine, построена в средата на VIII век, е избягал тази съдба.