Манастирът Санта Каталина (St. Catherine) е Доминиканската манастир, разположен в Арекипа. Тя е построена през 1579 и разширена през XVII век. Повече от 20 000 кв.м на територията на манастирските сгради са построени предимно в стила Mudejar с ярко оцветени стени. В момента около 20 монахини живеят в северната част на комплекса. Останалата част от манастира е отворена за обществеността.

Основателят на манастира е била богата вдовица, Мария де Гузман. Според съществуващата традиция от времето, вторият син или дъщеря в семейството е трябвало да посвети живота си в служба на Църквата и манастира отне само жените, принадлежащи към висшето общество на испанските семейства. Всяко семейство трябва да плати зестра, когато дъщерите си, които влизат в манастира. Така например, размерът на зестрата е 2400 сребърни монети, което се равнява на около 150 000 долара днес. Монахините също трябваше да осигури за себе си и на манастира от 25 позиции в списъка са: статуи, картини, лампи, дрехи. Богатите новаците преминали манастирски ястия от английски порцелан, копринени завеси, килими. Но бедните също са имали възможността да влезе в манастир. Въпреки това можете да видите на манастира kelyam, че повечето от монахините дойде от заможни семейства.

Манастирът е проектиран за 450 души, около една трета от тях монахини, други - служители.

През 1960 г. манастирът Santa Catalina е два пъти по силно повреден в земетресението. Местните монахини трябваше да построи нови жилища в квартала. С течение на времето, манастирът постепенно е напълно реставрирана с помощта на Promociones Turisticas дел Sur SA и Световната Паметници фонд. За това допринесе и плати за работата по водоснабдяване и електрификация на манастира. Тогава бе решено да отвори манастира на обществеността.