Разположен в сърцето на Бургос Катедралата е една от най-красивите и величествени готически храм сгради, не само в Испания, но в цяла Европа. Строителството му започна 20 юли 1221 от цар Фердинанд III. Построен на мястото на стара романска базилика, катедралата трябва да е главният храм на царството на Кастилия. В олтара на катедралата е осветена през 1260 г., след което работи по изграждането на храма са били спрени почти 200 години. Крайната дата на завършване за изграждането смята през 1567 г. - това е, когато кулата е завършено, извисяващи се над главния тавана на храма.

Бургос Катедралата е шедьовър на готическата архитектура Испански .  Главната фасада на катедралата е с изглед към площад Пласа де Санта Мария .  В долния етаж на фасадата има три арки, в центъра на който е главния вход на сградата .  В централната част на фасадата е украсена с голям прозорец-Rose .  Третият етаж е галерия, в която се помещава статуи на кралете на Кастилия .  Над това е прекрасна статуя на Дева Мария с Младенеца .  Фасада коронован две нежни островърхи кули с кули .  Най-старата, на южната фасада на сградата се отличава с портал, е истински шедьовър на 13-ти век, скулптура .  Порталът е украсена с великолепни статуи на Христос и на дванадесетте апостоли .  От гледна точка на катедралата е във формата на латински кръст с трикорабна, прекоси трансепта .  Основната олтара на катедралата, основан през 16-ти век, братята Родриго и Мартин де ла Aya, украсяват в стила на готската образа на Санта Мария ла Майор .